イベント情報

🍂リビコン × 佐藤醸造(株) コラボイベントが無事に終わりました！

お子さんから大人の方まで、たくさんお越しいただき大盛況でした✨

まずは、みそについて講師の方からご説明を伺い…

実際に麹をつぶすところから、体験スタート！👆

つぶすのにも結構体力が必要で、途中で上着を脱いでいる方もちらほら…👀

工程が進むにつれて麹の香りが強くなっていき、それだけで既に美味しそうでした～

味噌が仕上がるまで1年間熟成させますが、途中で味見して楽しむのもポイントだそうです！

今回ご協力いただいた、佐藤醸造様では、味噌を使ったパンやスイーツなども販売しています。

是非、Instagramを拝見してみてください♪　▶ @shippomiso

すむこと、ぜんぶ。